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杏子干し


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先日、Webで、杏子を代わりに”梅干し”もどきができるというのを知って、今までは日本の母が送ってくれていたけれど、自分で作れれば、母にも面倒をかけなくて済むなと思ったのと、興味があったので、ちょこっと
試作をしてみることに・・
 以前は味噌も作ってみたんですが、まあ、何がいけなかったんだろうか。発酵時間が足りないのかなー
味はしょっぱいんですけども、風味のあまりない味噌ができちゃって。
 その味噌も、すっかりなくなった、そのうちまた作ろうかな。
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 あんず干し は超簡単なんだけど、これも、もしうまくできたら杏子の出回ってる時期に、もっと
まとめてたくさん作ったらいいね。うまくできたらね。
 すごいんですね、もう翌日には、この瓶に半分くらいの水分が溜まってる。
このまま、ひと月・・ただ・・一月後、一個づつ 天日干しをしないといけないんですが・・
 どうやって干そう‥それが今後の課題。
上手にできて、また作るなら 干しものネットを買うかな・・

この杏干しを作った時、あんず酒も作ってみようかなと思ったのですが、あんず干しに比べたら、
コストかかりすぎ・・・焼酎かないので、ウォッカとラムとか、ウイスキーとか35度以上のお酒をつかうとする。
大体、分量は1リットルからとして、3,40ドルくらい・・杏子と密閉用瓶と氷砂糖を買って・・
 あんず酒ちょこっと飲みたい っていうのには、やっぱコストかかりすぎ。
小さい量からやってみればいいかな・・

 と、アジアストアで、氷砂糖を前に見たので、行ってみたら売ってなかった。
そういえば、アジアストアの前にあったCanadianレストラン、Shmorkyがなくなって、怪しいヌードル屋さんに代わってから、気にはなっていたんですが、先日、お友達と一緒に 二人なら行ける・・と勇気をだして、入ってみました。Foodislandの正面の、怪しげな中華やさん
 入ってみると、顔は怖いがとってもFriendlyなおじさんが、応対してくれて、やや、おしゃべりな
おじさんは聞けば色々教えてくれます

 うっすらと八角の匂いがして、微妙なところか、全然無理か、どっちかなか・・と思ったら、
案外 美味しかった。悪くはない。
以前、食べた酒田の味のないラーメンに比べたら断然、ここの方が美味しいとおもうくらいだけど、
ニンジンの輪切り入れるんだけは、やめて・・・
 シンプルで、お肉も私には好みの、煮込んである柔らかい牛肉。
今度はマイケルを連れて行ってみようと思います
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by monyo90 | 2018-06-15 06:04 | 食事情 | Comments(0)

Snow でタイタス


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数年前に、姪に教わって遊んだSNOWというアプリで、タイタス映してみたら
犬なのに、顔認証できて・・・ちょっと口紅まで塗れた(笑
口元が、なんだか ちょっといやらしいタイタス
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最近のタイタスは、Lynxの食事の時に、彼が食べ終えるのを待つ・・・
食べ残しを食べるため
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こらこらっ!なにやっとんじゃ! と 何度注意しても、横にぴったり張り付いて
Lynxにいらないプレッシャーをかける・・・
決して、お皿を奪ったりなどせず、おとなしく、順番待ちをしているタイタスが
なんだか、おかしいんだけど、彼はお水を飲むのも、ちゃんとLynxを待つんです。
Lynxもタイタスを待つんです(笑
ボールが二っつあるのに、どちらかが飲み終えるのを待つ
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彼らの中では、なんかルールでもあんのかな・・


 
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by monyo90 | 2018-06-10 11:27 | ロンドンのここ・・・ | Comments(0)

リラックスの Victoria Day


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連休、最後の日は穏やかな日差しで、日向ぼっこも気持ちよいらしいタイタス
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     何時間も外で、日向を満喫しています。
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by monyo90 | 2018-05-22 03:38 | about TITUS | Comments(0)

タイタスに怒られる


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 3日前の朝、眠っていた私の顔に脚で2段キックを食らわしたタイタス。
最近、本当に怒りっぽくて、ちょっとしたことでカリカリ怒っていらっしゃる。
 
 今日は3時半に仕事が終わったので、家に帰ってタイタスを散歩に連れて行ったあと、ベッドに寝転んで
ごろごろしていた。タイタスは、つまんなそうに ふんふん言っていたので、少しおやつを上げて
うつらうつらしていたところにマイケル帰宅。

 超喜ぶタイタス。マイケルも、名前を呼びながらタイタスへと真っ先に向かって
撫ぜたり、ぬいぐるみをけしかけたり、遊ぶそぶりを見せた。

 お気に入りの羊のぬいぐるみを持っていて、『これ、これ、遊んで、遊んで』とマイケルへ催促するタイタス。
 そこに、私が今日の出来事 を つらつら話し出して、マイケルのタイタスへの注意が散漫になる

 大きな声で、『それでさ_ 』と話しそうとした私に、マイケルの手が止まったら

 タイタスが、私に向かってきて
『ううう~~わんっ!!! 

 すっごいまじに
 『 ちょっと!!』とか『うるさい!!』とか
 『僕の番!!』とか

 そういっているのがわかる鳴き方で

 マイケルと私、 10秒くらい静かになった・・・

 タイタスに怒られました。

 私の方が、立場は上だと思ってたけど、どうやら、違ってたみたい。
 でも、それがまた 可愛くておかしくて・・・

 ごめん、ごめん、 マイケルを取らないで って言ってたのね。
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by monyo90 | 2018-05-02 11:51 | about TITUS | Comments(2)

最近のタイタス



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   気が付いたら、あっという間に5月も過ぎ、暑くなってきている・・
あわてて、スノータイヤを取り外してもらい、オイルチェンジもして、
暖かくなったらもっとドライブするだろう車の準備は万全ですが、もうすでに暑くていやだ・・
 こんなことを言ったら日本の家族に怒られそうだけど(埼玉は27度もあるんだそうです)
ロンドンだって今日は家の中が24度とかで、もう、今晩 寝ずらそうじゃん

 暑いと高齢のタイタスが心配・・・
最近は、耳が遠くなってきたのでしょうかね。呼んでも、呼んでも反応がない。
もしくは、年取って、気難しくなってただ、無視されてるだけなのか??
あんまりいう事を聞いてくれなくなりました。
タイタスの周りの、同じくらいの歳のわんこがどんどん、虹の橋へと旅立ってしまい、
私たちも毎日、ああ、今日も元気でいてくれた。
 まだもう1年・・まだ数年・・と、毎日、眠る前には祈るような気持ちで眠りにつきます。
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 カナダ人のマイケルは、やはり私と同じ気持ちで入るものの、いつか来るだろう『その日』に対しては、
少し、ドライなんじゃないかと、私は思ってしまうんですが。
『必ずやってくるのだから、悔いのないように、一緒の時間を大事に過ごそう。
できることはそれだけだ』 と言います。全くその通りなんですけれど。
そういいつつ、ソファーに寝転がったまま、テレビを見てるだけのマイケルは、特に今までと変わった様子もなく
気持ちを新たにした様子もなく
・・・あんた、どういうつもりなの?? と
 何はともあれ、今年も暖かくなってきたよ。思いっきり、芝生とお日様を堪能してね174.png。タイタス
タイタスに顔をうずめて眠る私には、アレルギー酷くて大変だけど
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by monyo90 | 2018-04-30 06:14 | about TITUS | Comments(0)

 怒りんぼう


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  タイミングよく、お友達に 飲茶 に誘ってもらって、美味しい飲茶に、おしゃべりをして
ストレスの発散ができました。マイケルは飲茶に行っても、自分だけ普通のメニューを頼むので、割高になるしいろいろ楽しめないもん。今回は、またおしゃべりと飲茶に夢中で、写真など取るのはすっかり忘れてしまいましたが、いくつか食べたことのない
メニューでまた美味しいもの発見。マンゴープリンのおいしさったらない、濃厚ですごい美味しかった~
 
 いつものように、Costcoと中華スーパーで買い物をして、試してみたいもの、量の多いものは、一緒に買って、半分こに。
マイケルは好き嫌いが多くあれこれ試したりしないタイプなので、私一人だと消費できないかな。。とあきらめるものも多いから、こういう風に分けたり協力しあえる友達がいると、本当にありがたいです。

 家に帰ってのタイタスは、めずらしく リンクスとベッドをシェアしていたのですが、リンクスがいたことに気が付いたのが
 ちょっと、遅い…   ジーと見つめあい
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ちょっと緊張してるのかぺロペロ 舌なめずり
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ま・・いっか・・ って感じのタイタス
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最近は、怒りん坊になってきたタイタスなので、とばっちりを受けるリンクスもかわいそう
なんですが、『こらっ!』と怒ると、私の顔をなめて 
ごめん、ごめん のしぐさをします
『謝るなら、リンクスに』と思う私とマイケル
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by monyo90 | 2018-03-26 09:00 | about TITUS | Comments(0)

 おじいちゃんだもんね


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   また、タイタスとリンクスは同じソファーを取り合っていて、仲良く一緒に座るように言ったんだけど
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    どうも微妙な雰囲気が・・・そして。。なんだか、キリっとしているリンクスに比べ
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     なんだか、志村けんのバカ殿っぽい タイタスが
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        うーむ・・・なんて、なんだか難しいことを考えていそうなリンクスに比べ
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             あい~~ん って顔のまま眠ってんのか?
             ふざけているみたいな馬鹿っぽいタイタスが 
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             そして、そのまま眠りに落ちた・・・・起きている時間がだんだん短くなってるね
            おじいちゃんだもんね。また1日、明日も1日 タイタスと一緒に眠れますように  
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by monyo90 | 2018-02-19 04:28 | about TITUS | Comments(0)

Why did you....


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 かーあわいいい タイタスの寝姿
  触りたい。。くっつきたい。。でも、そっとしておいてあげないと・・
 私は毎晩、毎朝、一緒にくっついてねてるんだし・・・
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 で、週末は珍しく先に『もう寝るわー』と言い出したマイケル
 タイタスも眠かったらしいんだけど、私のベッドの上で私を待っていた後、いつまでたっても寝ない
私にいやになったのか、マイケルの寝室へ入っていった。
『Oh~~タイタス、一緒に寝てくれるの?!!あああ~~嬉しいなあ・・』とマイケル
 そのまま、一緒に眠ってしまったようで、マイケルには至福のひと時だったらしいのだけど

 真夜中、カチャ…と 私の部屋のドアが開いて、タイタスが入ってきた。
私のベッドに上がって眠り始めたので、ドアを閉めてタイタス抱き寄せて眠りながら、ちょっと思った
 『ああ・・がっかりしてるだろうなあ、マイケル』

朝、8時半に私の部屋のドアが開く・・がちゃこ と音がして、
マイケルがやってきて、私とタイタスを起こす・・・
『もう~~なんで?
なんで出て行っちゃったの?
タイタス・・・がっかりだよ。。』

日曜なんですけど、
わざわざそんなことを言うために部屋に入り
寝ている私たちを起こしたのかっ!!
気持ちはわからなくはないけど・・

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by monyo90 | 2018-02-12 12:27 | about TITUS | Comments(0)

NewBed



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 タイタス に買ってあげたBEDは床に座る私のクッション代わりになり、その真横にタイタスが寄り添って座ったり眠ったりして使う事数年で、すっかりぺったんこになっちゃって・・・
 二個目のベットを買いました。そうしたら、あまりの高さの違い、フカフカさの違いに、タイタスは使ってくれなくて、ええーーと思ったりしたまま、やはり私が、お尻の下にひくクッションに使っていたら、
やっぱり側に来たいと
タイタスが、やっとのこと、そろそろ・・・と、ベッドに乗ってくれるようになって。
あ、良かった良かった・・・眠ってる
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ちょっとフカフカしすぎて、落ち着くまでに結構な時間がかかったけど
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で、タイタスが使わなくなった大きなベッドには、さっそくリンクスが
まんなかに、どどーん!
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でも、すごく溶け込んじゃって、寝てる
の忘れて踏みつけちゃいそう。




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by monyo90 | 2018-01-23 00:39 | about TITUS | Comments(0)

お家に入れて


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 タイタスも確実に老化が来てるんだな。。。と思う
 少し前までは、こんな寒さの中でもタイタスは散歩に出かけていたし、外に出るのを嫌がらなかった。
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  おしっこも近場で済ます
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最近は、外に出たくないらしい。
そして、10分近くも外にいると後ろ脚が動かなくなってしまう。
歩けなくなってしまうので、私が抱きかかえてあげなければそこから
一歩も動けなくなってしまうんです。
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さっさと家に入ろうとするか、抱っこをねだるかのどちらかです
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 早くお家に入りたいタイタスと、入り口で邪魔をするリンクス

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by monyo90 | 2018-01-08 08:45 | about TITUS | Comments(2)