MIX小型犬ランキング
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  念願だった、ところてん・・(笑 
青海苔があったら完璧だった。
 でも、寒天は、みかん寒を作ったり、黒砂糖で黒蜜を作ったので
 前に大量に作り残った餡子で,あんみつもどきと楽しんでいます。
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この一月で、3回も作った
牛蒡とレンコンのきんぴら
こればっか食べてる
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先日、友達と 以前もブログにのせた
ベトナム料理の Dem Hai Dang
へ行ったら、開いていなくて、ショックで
でも、もうお腹はフォーの気分だったので、
もうひとつの 
Thuân Thành へ行きました。

このお店はずっと前に
私は来たことがあったんですけども
あまり記憶になくて。
私はお昼に、シンプルなフォーを、
友達はBBQポークや春巻きの乗った
Bun(細い米麺)を食べたんですが、
これが実に美味しくて、私好みのスープで
何度「美味しい~~!!」と、言ったことか
余りに美味しくって、写真撮り忘れた。
で・・・場所を移して、長々おしゃべりしていたら、夕飯の時間になったので
また行っちゃおう と 
夕飯にもまたレストランに戻ったっていう
その時に、食べたのが 
BBQポークのCom Dia、Comはご飯でDiaはお皿のようですね
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この四角いのは湯葉で包んだ
エビと豚のすり身。
本当は、これにPork Skinがセットなのですが、
Pork Skinは外してもらいました。
(その分ちょっとBBQポークが多いはず
なんだけどどうかな)
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でも、そんなことはどうでもいいくらい、
とっても美味しかったんです。
もどってよかったね~~、
すごい満足感~~!と、とにかく
今日、ここに来てよかったわぁ‥‥
ここは、私きっと、通っちゃう。

by monyo90 | 2019-02-04 09:38 | レストラン | Comments(2)

The Works


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昨日のDream Houseで、すごい~!と思ったシャワーを忘れちゃってた。
 この、横にコードがある黒いのがシャワーですが、シャワーヘッドは、電話かい?って感じのコンパクトさに、
 このコンクリーとみたいなベンチは、ここに寝転がって、ホットミストを楽しむんだそうです。
 真ん中に二つある黒い四角からミストが出るんだそうですよ!いいなあ・・温泉とかない分こういうの
あったら、絶対導入したいわ。。欲しい。お肌にもよさそうじゃん
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いいなあ・・住みたいなあ・・とため息をつきながら、Dream Houseを後にして、
お昼時だから、お昼食べようか、という事にになり、妹さんの旦那さん希望で
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The Works ハンバーガー、高級ハンバーガーかな。
普通に、ハンバーガーが15ドル以上、平均18ドルとかです、お昼に行って、マイケルがビール飲んで、
あたしがジンジャエールで、二人で50ドル超える。マックやウェンディーズの軽く二倍は超えますが、
確かに美味しいし、チョイスがすごいある。
神戸ビーフのパテやエルク(鹿の一種)のパテがあって、サイドの種類も色々。
野菜の種類で選べたり、(きゅうりとセロリ、とか ブロッコリーとか)クオリティは高い。
ダウンダウンだし、値段も高いので、しょっちゅうは、行かないかなと思うけど、たまにはいいかも。
 最近どこでも人気のフライドピクルスは非常に美味しかったですよ。(写真を撮り忘れた)
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 ポップなどの飲み物は、なぜだかAnchorのメジャーグラスで出てくる ↓こういうやつ
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 久々に、みんなで出かけて楽しい週末を過ごしました。


by monyo90 | 2018-04-23 07:31 | レストラン | Comments(0)


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    少し前に、お友達と一緒に飲茶に行ったんですが、それが美味しくって、あーもうちょっと食べたい
  あーまた食べたい・・と言って、せっかくだからバレンタインのディナーにとマイケルとまた行ってきたんですが
 マイケルはさー飲茶なのに、自分は カンパオチキンとか、なんとかいうのを白飯とたのんじゃって
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おかげであたし、一人飲茶になっちゃったじゃないか!!
なんでたくさん頼めず、しかも半分しか食べられず・・でも、まあ
美味しかったんでいいんですが。
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ミニメロンパンの中身はBBQポーク。アツアツで美味しい~
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海老春巻きとシュウマイ。春巻きの中身はほんとに海老だけ・・っぽい。
やや甘い醤油と黒酢をくれたんですけど・・日本の普通の酢醤油がいい
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粽ですが中に、ひき肉とかね、ソーセージとかシイタケが入ってる
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マンゴープリンがなくて、代わりに頼んだマンゴーの・・・何だ?
もう、飲み物。
でも、これがすっごい濃厚で美味しかったんで、思わずお替りほしいくらいだった。
マンゴーと文旦の粒が少量入ってて、ほんと美味しかった。
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で残った分は、持ち帰り翌日のお昼に持参。
飲茶大好きな J が、食べるの手伝う~とか言い出したので、
あ、大丈夫。I don't need any help!! 全部、きれいに食べ終わりました。
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    一人飲茶だと高くつくじゃん。量もあれこれは食べられないしさー マイケルを連れてった意味がないなー
 でも・・・美味しかったので良いか

by monyo90 | 2018-02-16 12:26 | レストラン | Comments(0)

The KEG (Mason Vile)


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   先週は、私にとって、カナダに来て以来、二度目のおっきな試練がありまして、、
 詳しくは言いませんが、結構大変なことで。。 結局、まあ一旦、落ち着いたというか
 まあ、なんとか、なんとか・・収束しつつあるんですけど、そんなわけで、ここはひとつ
うんと美味しい肉でも食おう! と 久々にTHE KEG へ行きました。   
       私は本日のおすすめ・・コーヒーなんとか・・名前はよくわかんなかったけど
美味しかった~~でも、っちっさっっい!!!
焦げてるのではなくコーヒーがまぶしてあるらしいです
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  マイケルはNY スタイルステーキとか何とか これもまあ。。うんまかったわ
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それと‥席に着いてから、なかなか注文を聞きに来てくれず、隣の大人数のテーブルにはすぐにウエイトレスがやってきたので、なんで?と思っていたらすぐに マネージャーがやってきました。
 『すみません、ちょっとした行き違いで・・お詫びに、飲み物とアペタイザーは、うちからのサービスにしますから』と$19ドルを割引にしてくれました。
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 私の今までの人生、思い通りになったことも、夢がかなったこともありましたが、
転ぶことも多かったですし、躓くことも、ケガ(痛い目にあった)をしたこともありました。
若い時は気が付かなかったけれど、その時は辛くて、辛くて消えてしまいたいと思う事も、ありました。

後に振り返ってみると、それは悪いことではなく転機であったり、それで結果 all rightだったり、チャンスだったりしたのだと気が付きました。私は、スピリチュアルなものが好きなので、そういうたぐいの本もたくさん読んできましたが
どの本にも、同じ事が書いてあり、今50歳で、いろいろ経験して、実感している教えがあります。
『あなたが最大の試練だと思う出来事は、実は最高の贈り物』
『その時に起きた試練を、その場で悪い事だと決めるのはやめること』
『自分の身に起こった出来事を困難だとか、不幸だとか決定してしまうのはやめること』

こう言う風に思い変える事は、とても難しい とわかっています。
でも、本当に、実はこうなってよかったのだな と思う事がとても多くありました。
数年前に、車を当て逃げされた時も、その時はものすごく頭に来て、カッカしてたんですが・・
それがあったからこそ、3か月も保険でフィジオセラピーに通うことができて、私にとっては願ったりかなったりだったんです。
 今回は、いつもは『あんた、なんなの!?』 という感じだったマイケルが、本当に優しく気を使ってくれて、夫婦のあり方を考えなおしました。私は本当に、きつい嫁だったのだな‥と反省もしました。
 ポジティブとは違うのだと思いますけど、考えかたを変えてみると違う側面が見えてくる とよく言います。いつも、こういう風に切り替えられたり、ましてタイタスが居なくなった時に同じことを言えるかわからないけれど、暗くて重い澱みにはまってしまわないよう。。生きていかなければ と思った週でした。


by monyo90 | 2018-01-26 08:03 | レストラン | Comments(0)