またね クーパー


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先週、ものすごい夕立の後に、タイタスと散歩に出てみたら、見事な二重の虹。
日本にいたとき、虹が見れる事がとても、まれで、数年に一回ほどだった・・っていうか、
夕立のあった後、太陽と反対方向には虹が見えていたかもしれないけど、ビルや高い建物にさえぎられていたり
虹を探す余裕なんてないくらい忙しかった。
 カナダに来てからはしょっちゅう見れますけど、やっぱりちょっと、ラッキーというか、幸せな気分になります。
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 この写真は先週のものですが、今日また悲しいニュースが入りました。
タイタスの古くからのお友達、グレードデーンのクーパー
虹の橋の向こうに旅立っていったのだそうです。
クーパーは七歳ですが大型犬のグレートデーンの寿命は8歳から10歳だそう。
 いつのまにか糖尿を患い多臓器不全を起こしており、おかしい・・と気が付いてからは
本当に、あっという間の出来事だったそうです。
クーパーは、大きい体に似合わずとてもやさしい犬で、Dog Parkにいたときなど、
強気なのに小さなタイタスを、他の犬から守ろうとしてくれたり、一緒に歩いていても
タイタスを気遣ったり、本当に愛情深い わんこでした。

タイタスと一緒に、過ごしてきた古くからのお友達がどんどん亡くなりタイタスは今、
一番の長生きわんこになりました。まだ13歳、でも13歳・・

 耳も遠くなって、気難しくなって、今までは平気だったことも嫌がったり、予測しない行動したり
こちらも不安になる時も多くなりました。
 できることは・・一緒にいられる時間を大事にしてたくさん撫ぜて、たくさん遊んで、
ただ毎日、幸せに過ごしてほしい。悲しいnewsを聞く度、いろんなことを考えます


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# by monyo90 | 2018-07-14 11:54 | about TITUS | Comments(0)

 歯医者さんで


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  先々月くらいに、歯がぼろっと取れて、残った歯ぐきから下の歯を抜歯してもらったので、
 抜歯後チェックということで金曜日、歯医者さんで、クリーニングとチェックをしたら、全部で$199
 もっと頻繁に来なきゃだめよ と言われたけど『高すぎるし保険に限度があるからそんな来れない!』
 
 あんたみたいな高給取りならこれるけど、あたしとか保険のないもんがに2,3か月に一度 歯医者に
来れるわけないんだ、ばかもん!!値段を下げろや? バカ高すぎじゃ!!と 言いたかった。

10年くらい前で、奥歯を金歯にするのに$800ドル(訳8万)
日本じゃ保険で1万くらいでできるわっ!

 どうも、抜いた後に骨が盛り上がってきてるんだけど、その骨の一部が歯ぐきの中に、
不自然に残っているというので、それを取りにかかる先生ですが、麻酔をすると、水とか飲めないし
いやだなーとおもっていたら、そのまま麻酔をせず歯ぐきのあたりを
いじる。痛痒さというか、圧迫感は感じるけど、それほど痛くはない
『君、平気なの?ほんと??平気?』となんども聞かれた。

 実は歯のクリーニングも、正直、先のすっごいとがった金具で歯とか歯ぐきの間をゴリゴリ、削られて
相当、(>_<)痛いんですが、私、本当に昔から歯が悪くって、もうこういう歯の痛みって慣れてる
顔色一つ変えずにいられる私を見て、クリーニングしてくれた人と、歯医者の先生、ふたりとも

『先生、この人、強いんですよ・・・あなた、そうとう強いわ・・・』
『そうなんだよ、前回 歯を抜いたけど、すごい強いよ』と お墨付きをもらった・・
あんまりうれしくない
『そうですかね・・・ここに来るのは、嫌で憂鬱ですけどね』と 

お金がたんまりあったら、新庄選手くらいお金かけて便器のような白さの歯にするわ

 そのあと、久々、普段いかない中華スーパーに行ってみると、他のスーパーにはない珍しいお菓子とかあって、
さんざいしてしまう・・・こんなものをみかけました
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 イチゴなのに、どう見ても・・・・挟んであるのはレモンクリームなの???

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# by monyo90 | 2018-07-13 12:31 | 生活事情 | Comments(0)

またアボカドバーガー


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   日本のテレビで誰だっけ・・ アボカドバーガーを食べてた。美味しそう~~
   で、それがなんと1600円だった!! 高っ!!!
   それを見たら、ココだと手軽に家でできるのに・・そして、しかも超美味しいのになあ・・と
やっぱり、アボカドバーガーを夕飯に。
 ハンバーガパテは、色々な種類のものがどこのGrocery でも手軽に買えるのですよ
 先週はprimeRibを、今週はSirloinを試しました、他にもチーズ入り、アンガスビーフ、ハラペーニョ等。
パテが8枚入って12ドルくらい、パンは大体6個ほどで3ドルくらい。
  
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 ソテーオニオン、レタス、トマト、アボカド、ソーセージのほかに、タイタスとリンクスに
 軽く焼いたチキンとポークを。BBQで焼いた肉には、やっぱりBBQフレーバーが特別ついて美味しいらしく
タイタスとリンクスは、鬼のように肉を食べまくるのでDog Foodに混ぜると、偏食のタイタスもたくさんたべてくれるんです。
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夕日がさしちゃって見えにくいけどアボカドバーガー。
今、私のチャレンジはモスバーガーの再現。
来週あたりは、モスバーガーもどきを作りたい
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# by monyo90 | 2018-07-07 12:06 | 食事情 | Comments(0)

よろしくの意味


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 毎週、週末にはgroceryに出かけますが、最近はいつも行くSuper Storeでも、こんなものが買えるようになって
とっても便利。市販のお稲荷さんは甘すぎるので本当は、油揚げがもっと手軽に売っていれば嬉しいけど。
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 買い物をしながらマイケルと話していると、知らないカナダ人の人がとても良く話に割り込んでくるんですけど
Friendlyなカナダ人ならではなのかな‥
 スポーツ店で、靴を見てみようと入店したとたんに、Sale品が目に入り、そこへ行こうとする私の肩を
がっつりつかんだマイケルが『今日は靴を見に来たんでしょ!』と向きを変えさせると、
そばにいた女の人が『That's Not Fair!!それはずるいわ』 と マイケルに向かって言った(笑

 昔は、何も言い返せなかった私も、今は
『I know。。。。』などと今では、知らない人にも返せるけど

 この後にGroceryに行って、デオドラントらしきものを見ながら、この匂い好き、これ使ってみれば?
などと話をし『汗のシミが残らないんだってー』と商品を見ながらマイケルが言うと
通りすがりの女性が 『いや。。効かないわよ、それ。』

 二人して、『へええ・・・』としか返せなかったけど、こういう風に会話に絡んでくる人がとても多い。

 そして、唐突に『よろしくお願いします』って挨拶だけじゃないの?どういう時に言うの・・?と マイケルに聞かれ、
えーと・・・・ と説明し始めたら、難しくって全然思いつかず、結局ネットに頼る。
 ネットの説明をマイケルに読みながら、それに加えて自分の言葉でも説明をしてみると、意外と良い
英語の練習にもなるのに気が付いた。

 よろしくって、実にいろんな場面で使われるから よろしく に該当する英語はシチュエーションで全部違う
 仕事でも日本にた時も、もちろん今でも、よく使うよろしくお願いします。
 よろしく って 便利な言葉なんだなって今更ながら気が付いた。

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# by monyo90 | 2018-07-06 03:42 | カナダ人、旦那 マイケル | Comments(0)


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   美味しくないメロンパンをどうしよう・・というブログを呼んだらしい母から
  間に生クリームとかなんか挟んでみたらどう?
 日本だと本当のメロン果汁を入れた贅沢メロンパンってのがあるんだって なんて話をラインできいて
 なんてうらやましい。。とおもいつつ、生クリームをホイップ し始める
 お母さん、今度メロンパン送ってくれないかな。(日持ちしなさそうだから無理だろうけど)
 いや、いいです。もうしばらくメロンパン作り頑張るってみるから。

 昨日、義姉から『チーズ好き?これは焼いて食べるチーズなのよ』とお土産にもらったチーズ
  そうか。。これが うわさの ハルミチーズなのね? と早速家で焼いてみる。
ヤギ乳と羊乳の混合物から作られるセミハードタイプの非熟成塩漬けチーズ by Wiki
 Costcoでお手軽な値段で買えるらしいのですが、しょっぱい!!超しょっぱいよ!
 塩漬けだから当たり前か。
 でも変な癖はなくて、とても食べやすい、お酒のツマミに少しづつ食べるのがよいかも。。
と思ったらマイケルは、『これすっごく美味しい~』と大きな塊をパクっと全部、口にいれた!
良いチーズを教えてもらいました。
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 この週末はやたら料理欲が沸いて、メロンパンの後、料理漫画を読んでいたら、乗っている料理を 
やたら作ってみたくなって 韓国の家庭料理 コンナムルパブ(豆もやしの炊き込みご飯)を。
これ私好み。超、美味しい・・・タレも超簡単でおいしい
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 この後、生春巻きを作ったんですが、私はどうも巻物が苦手。
巻き寿司とか、全然 うまく巻けないんだよなー、よって写真省略。
  具の量が少なすぎてスカスカなのか、多すぎて敗れるとか、ぜんぜん良い塩梅に巻けず
味はまあね‥今回はピーナツソースで。米粉麺ではなく春雨を使ったら、歯ごたえのある
生春巻きになりましたが、美味しかったです。これは明日 ランチに持ってゆく。
 そして、また漫画に乗っていたジャガイモとアンチョビソースのグラタン  も作ってみる予定
 それ、ぜんぶたべるの?っていうのは、ちょっとわきに 置いといて。

 


 

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# by monyo90 | 2018-07-03 01:41 | 食事情 | Comments(0)

スカイラー


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 Canada dayの夕方、マイケルのお兄さんに夕食に招待された。
新しくデッキを作ったり、ブロックを敷き詰め、パティオセットを置いたりしてリノベーションした
快適なBack Yard(裏庭)をお披露目したいらしい。
 それと同時に、新しい子犬(もう、超デカいけど)Skylerもみんなにお披露目。

 去年、お兄さんのところの愛犬 エバが亡くなった(12歳)と聞いて結構ショックだったのに、
その一ヵ月後くらいには、もう同じジャーマンシェパードの子犬を新しく迎える・・ときいて
正直 私もマイケルも、あまりいい気持がしなかった。
 Replacementじゃないか! そんな風に犬を手軽に取り替えるみたいに。。。。とマイケルも苦い顔、
『うちは、タイタスの変わりになる犬はいないから』と 非難するような口調でぽつりと言っていた。

 家にお邪魔して 義姉と犬の話になり、当然亡くなったエバの話になった。
私も、つい同じように『タイタスと同じ犬はもうどこにもいない(Mix犬だし)、変りはいない』
と言ったら
『私もそう思ってる、でも日が経つと辛くて、エバのいない家に一人でいるのが、
もう耐えられなかったの』と言っていた。

 家のキッチン、リビング、トイレに至るまで、どんな場所にもエバの写真が飾ってあって、
エバは愛されていたんだなと思った。
 そして、おんなじ犬種のSkylerにエバの面影を重ねて育てていくのかしら…
私たちはタイタスのいなくなった後、どうしていくのだろう‥そんなことを考えました。
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  この大きさで、まだたった8か月だという巨体のSkyler 飛びつくのが癖で、Skylerに飛びつかれると
中腰の私は転がってしまうほど強力
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私の足とSkylerの前脚・・超デカい この前脚でどんどん押されると
負けてしまいます・・
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  まだまだ子供のSkylerは、ほんとに無邪気で一緒にいると、可愛くておかしくて笑いが絶えない。
 エバのいなくなった空間を彼女はこの無邪気さと可愛らしさで埋めていってくれると思う。
 それをきっとエバも向こうの世界から手助けしてくれるのだろう なんて思いました。




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# by monyo90 | 2018-07-02 00:26 | 生活事情 | Comments(2)

メロンパン



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カナダデーの連休、最初の土曜日 ロンドンはうだるような暑さ
34度が湿度も高く体感温度は40度越え。 友達と飲茶に行ったのですが、あまりの暑さで早々に切り上げ
家について車から降りたとたんに、メガネがもあああ・・と曇ったのには驚き
 後はずっと家に籠っていたたけど、この暑さ、今までのセントラルエアシステムでは耐えられなかった。

『レンタルだろうが新品のシステムに変えてよかったぁあ・・』とマイケルとも話していたくらい。
 今はエアコンが効いていて家の中にいるのが快適ですが、去年までは家の中に、
大きなルームエアコン1台+各部屋に扇風機 という状態でも暑くてたまらず、夜は寝苦しかった。
 酷い時はタイタスも私も、地下に避難していたくらいだったのが、
今年はタイタス一度も、地下に入ってないのでタイタスでさえも、今年はリビングにいて快適なんだわ。。。

 日曜も朝から、ぐんぐん気温が上がり正直・・もうどこへ行きたくないし何もしたくない。
できれば家から出たくない・・けれど、マイケルのお兄さんの誕生日で招待を受けているので
3時ごろから出かけなくてはいけない。

 で、その前にふと思いついてメロンパンを作ってみた
一回目・・生地が全然 発酵しない・・・HB(もらいものの)を使ったんだけどやり直し。
 二回目・・焼く前の段階は いい感じ101.png
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焼き上がりがゴツゴツになった
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食べてみたら、甘さも微妙。。なかなかうまくできないもんだなぁ・・
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  これだけの微妙においしくないメロンパンをどうしたらいいのだろう…



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# by monyo90 | 2018-07-01 03:21 | 食事情 | Comments(0)

Piping Kettle スープ

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 ロビンとSVのジャイアンが同時に休暇で2週間、仕事の状態が酷かった・・・
 ほぼ毎日、残業。 もう、うんざりだったのは私だけではないはず。
夕方過ぎに、一度仕事にもどらなくては行けない自体が二度も起きたので、正直怒り心頭だったんだけど、
このあたり、私はちょっと、アンガーマネージメントできたと思う。

 私はどうも、一度頭に来たり、頭の中に気になることがあるとどうもその怒りや、気になることに執着してしまう傾向があり
どうやって、気分をそらすかとか、怒らずにいられるかとかが今後の課題でもある。
 カナダでは、怒鳴ったり大声をあげる人を、幼稚だとか低学歴だとか評価しがちだそうで、
取り乱して起こることのないようみんな務めているようだけど・・

 ほかの人(カナダ人)は、みんな家に帰ったら仕事のことは考えない、と切り替えが上手にできるようなのに、
それがなかなかでなくてねーー。テレビを見たり、本を読んだり料理をしたり、気分転換をはかるのだけど
うまく収拾できず悶々としてしまう。

 でも、この週は、怒りを飲み込み、静かに黙っている ってことができましたわよ。

 怒っていても、ナイスな人を装い、いい人の雰囲気を保ったまま、夕方、一度職場を出て
お腹がすいてたまらなかったので、私はスープを買いに走った。
 Piping Kettle スープ屋さんです。ダウンタウンのCovent Gardenの中にもあるけど、
こちらは職場から、10分ほどのEastにあるお店
 ラージサイズのスープだというけど・・・・ちょっと小さい。写真じゃ大きく見えるけど
 カナダのわりに、このサイズがラージってないんじゃないのー?と思いましたが、ラージでもスープは
$5.50でクラッカー取り放題。毎日スペシャルなんかもある。
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ターキーチリとジャンバラヤスープ、10種類ほどのスープがいつもあるので
色々試してみたい、スープは大好きなんで。
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 ほかに ZOUP!というスープ屋さんもホワイトオークスにありますけど
 英語圏では、スープを飲むとは言いません。スープは食べるもの。I ate Soup と Eatを使います。
そして、大概スープにはクラッカーやパンが付く。
 子供の頃に、童話とか読むと、時々、豆のスープにパンを食べましたとか
美味しそうなスープが、鍋に入って煮えていますとかいうくだりが出るたびに、
あこがれていて食べてみたかった外国のスープ ですが・・・豆のスープは、そんなに好みじゃないことを
大人になって知りました。
 




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# by monyo90 | 2018-06-24 12:20 | ロンドンのここ・・・ | Comments(0)

ワールドカップ


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ワールドカップで、第一戦の対コロンビアの日、
朝、仕事をしていたら、コロンビア勢、ディアナ、ロレーナ、アイーダ が、黄色のユニフォームを着て
私の方へ、向き直り私を指して、『Maki 今日私たちは、戦ってるのよ』

 サッカーとかスポーツに、そもそもほとんど興味がないので、『あーそうなの?』
となまぬるい返答をしたけど、日本が点を入れるたびに、ディアナがやってきては
『日本に1点ゴールを取られた!!』 
などと報告に来るので、途中気になって、ランチルームへ行ってみると
数人がテレビのサッカーに見入っていて、サッカー大好き韓国人のQが、香川選手や本田選手がどうだとか
色々教えてくれる。10分ほど見入っていたら、日本の勝ちで試合終了・・・

 横にいたアイーダが
 『Oh...we lost....Don't talk to me today。。。OK?!』
と言って去っていったけど、ニヤニヤ笑ってる。

 ほかの人が、ディアナやロレーナに
 『今日はMakiと、話さないんでしょ』 と けしかけると二人とも『YES!』とか、言って怒ったふりしてる
 実は大して、みんなサッカーは興味がないみたい。
 『でも、自分の国 だよ、応援したいでしょー』
  とアイルランド出身のジムがいう。それはそうだね。
 ベトナム人のリエンにレストランを教えてもらったり、コロンビア人のみんなとサッカーで盛り上がったり
 私は、改めて、多国籍の中で働いてるんだなあ・・と不思議な気分になりました。

 日本で15年以上、日本人にだけ囲まれて仕事をしていたのが、もう10年以上も前のことなのに
時々、いまでもふっと自分のいる状況になじめない、というか 受け入れてないというか
 どうしてここにいるんだろう・・不思議な気分になる時がありますが、今日もそんな1日でした。


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# by monyo90 | 2018-06-19 10:16 | 生活事情 | Comments(0)


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    今年、採用されたベトナム人の同僚に、おすすめのレストランを聞いたところ、
   ここが一番好きだという Dem Hai Dung
  大きいベトナムレストランもこの近くには数件あるけれど、「だめだめ、そこじゃないの」
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 彼女は絶対ここだと決めているようで、大体ベトナムとタイ料理が一緒のレストランが多いけど
ここは、ベトナム料理のみっぽい様子。彼女のおすすめ 51番。
 ポークボール、エビすり身、BBQポークのヴァミチェリ
バーガーとかのファストフードに比べたら、だいぶヘルシーだとおもうけど
 これで13ドルだから、やや高めかも。
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アツアツのエビと豚すり身は、何となく懐かしい味で、エビのすり身は
レモングラスだか、なんだかに巻きつけて揚げてあるみたい
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 私がこれいい!と思ったのは、ヴァミチェリ(米麺)をゆでた後一度、パンフライかなにかで
焼いているそうなのだけど、箸でひと塊づつ、とれるようになってるのでとても食べやすい。
これはうれしい。そして、たぶんナンプラーとチリのソースだとおもうんだけど
 家でも作ってみよう、簡単なはずだと思ったんだけど、自分ではうまくできなかった。
ナンプラーの匂いがきついし、微妙なしょっぱさ、砂糖やライムは入っていないっぽい
 実は、先週もここにきて友達と、これ51番とフォーを頼んだのですが、フォーも
とてもシンプルで、癖もあまりなくて美味しかったんで、ここはまだあれこれ試してみたい
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ここのウエイターのお兄さんは、どうも おネエさんぽいんですよね。
今回一人で入ったんで、携帯をいじっていたら、料理を持ってきたとき
「It's time for dinner~~ディナータイムですよ~~」と言いながらやってきた。
「このソース、美味しいよね。自分でやったけど、うまくできなかった」
といったら、
「うーん。これ、うちのママが作ってるから・・・」と当たり前か、教えてはもらえなかった
でも、たぶんとてもシンプルなソースなはず。
一つだけ、難があるのは お会計がCash現金オンリー
私は知らずに、。現金がなく、隣のコンビニで手数料込みで現金下す羽目になりました。
今度は現金握りしめて、また行こう



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# by monyo90 | 2018-06-17 11:28 | ロンドンのここ・・・ | Comments(2)