惣菜パン
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先週のインフルエンザの間、夕飯時の食欲がググッとうせて、何を食べたらいいかわからない。
こういうときに本当に日本が恋しい・・・おでんとか、汁物だったり、ちょっとしたお惣菜が恋しいなあ、白和えだとかデパ地下は種類も豊富でいいよね・・・
先週は思い立って、パンを焼きました。お惣菜パンがなんとなく食べたくなったので、食べたいとなると何時間もの作業になる。結局、二時間半かかったし・・
プリントかデザートとか。もうちょっとお手軽に食べたいなあ・・
このパンをランチで食べていたときに、『それ、なあに?パン?』と聞かれたので、
『自分で焼いたパン、ソテーした玉ねぎや、ハム。チーズ、コーン、マヨネーズを乗せて焼いたの』 というと
生粋のカナダ人の彼女は『すごい良いアイデアね!よく思いつくわね?あたしソテーオニオン大好きなの!美味しそう~』
『日本には、そもそもこういうパンが当たり前に売ってるんだよ・・・パスタ挟んであったりとかね』
『へえ~!そうなの?知らなかったわ、いいアイデアよねー美味しそうだし』
こういうパン屋さん、始めたら売れないかしら ちょっと将来働けなくなったときの展望がみえたか・・?
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料理研究家もアリかも。
monyoさんは本当に料理上手だからできると思います(>▽<)
以前 天ぷら(さつまあげ)を作られた記事があったかと思いますが、本当に関心していました。
日本の食材が手に入りにくいのに、それをやってのけちゃうところがスゴイです。
アイデアは、ほとんど料理研究家を職業としている方のWebやクックパッドからなので、自力で出せるアイデアの貯金はまったくありません・・・(TT)
日本のように簡単になんでも手に入るコンビニなどがないので、食べたくて仕方ないとなると、もう作る以外にないんです。諦めるという選択肢はとりあえず、最後の方なので。。食い意地の問題だと思いますがネットがあるおかげで今は作り方が簡単にわかりますので、とても助かっています。